ZEMEŅU-BAZILIKA LEDUS KOKTEILIS

Sastāvdaļas (4-6 personām)

500 g zemeņu

20 g bazilika lapu + baziliks rotāšanai

sula no ½ citrona

1 kg ledus

200-500 ml ūdens

* stēvija, medus vai cits saldinātājs pēc vēlmes

Pagatavošana

1) Lieciet 450 g zemeņu saldētavā uz 30 min, lai tās kļūst aukstas, bet nesasaldētās pilnībā. Blenderī lieciet ledu, baziliku, citrona sulu, saldinātāju (pēc vēlmes) un zemenes no saldētavas. Darbinot blenderi, pievienojiet ūdeni līdz iegūsiet vēlamo kokteiļa konsistenci. Pasniedziet uzreiz , rotājot ar bazilika lapām, palikušām zemenēm un citrona gabaliņiem.